还是生铁的好。其实各种铁锅的差别不大,黑与白,精与糙,都是制作工艺上的不同,用来满足大家不同烹调环境的需要,选一个质量好的铁锅才能用的舒心,长久。 铁锅 铁锅是由无机铁制成,也就是人们常说的“生铁”。希望我的回答能帮到您
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