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炒菜用不粘锅好吗?

炒菜用不粘锅好吗?不粘锅的原理是啥啊?会不会对身体有影响?

提问者:guoqingyi8282024-05-12

涂层不粘锅不好。因为1.  不粘锅的涂层一般只能耐受260度以下的温度。中式炒菜有时会超过这个温度导致不粘涂层受损脱落,被人摄入。这是健康隐患2.  不粘锅涂层容易被铲子刮掉--无论你用什么炒菜铲。涂层不粘锅正常使用寿命一般不超过2年就是证明。刮掉的部分基本都是会被吃掉的。同样是健康隐患。除了少数非常贵的不粘锅,比如Woll,其它号称可以用铁铲的不粘锅,基本都已被证实短命,用了铁铲的话一般不粘寿命之后几个月。

paradisevita 92024-05-10

能不用就不用,这东西用多了还是粘的,

~凭凑不齐~ 152024-05-12

不粘锅中间加了一层涂料!铁锅没有的!所以铁锅才更自然啊。
铁锅安全

雁归来无痕 412024-05-23

不用当然好啊

昵称真是醉了 122024-05-27

最好别用了,对健康不好的,说是不不粘到时候用多了表面的那层东西掉了还是会粘锅啊……

茱莉亚罗伯杨 312024-05-19