其实最好的应该是铁锅,不过我们现在家用的一般都是无油烟锅,爱仕达品牌不错的。
当然是铁锅
我个人认为还是不锈钢的好!我以前也用的是苏泊尔的铁锅,结果升锈生的厉害,于是就换成不锈刚的了,觉得蛮好的.任何锅都是有利也有弊的,哪有十全十美的东西啊!只要相对好就行啊!
家里一直用的是铁锅,不粘锅的话因为上面都有涂层,所以不敢用,铁锅用的很好
用铁锅损失也少,而用钢锅烧莱,维生素的损失有时高达80%。所以炊具最好使用铁锅: )做菜的时候,切块大孝加热方式和加热时间,对营养素的损失各不相同。
您好!用铁锅损失也少,而用钢锅烧莱,维生素的损失有时高达80%。所以炊具最好使用铁锅: )做菜的时候,切块大孝加热方式和加热时间,对营养素的损失各不相同。