是电饼铛吗? 那个超好用的!自己按照自己的口味弄好饼之后,记得要擀的跟饼铛大小差不多,最起码不能比他大,然后在饼铛里上下都搽上油,等饼铛热了之后,把饼放进去盖上盖子,十分钟左右就好了!
烙饼的锅挺不错的,使用的方法很简单的,看说明书会更好,希望可以帮到你。
还可以煎锅贴,烙肉饼,烙麻酱饼等等太多了
自己按照自己的口味弄好饼之后,记得要擀的跟饼铛大小差不多,最起码不能比他大,然后在饼铛里上下都搽上油,等饼铛热了之后,把饼放进去盖上盖子
一般炒菜锅都是圆底锅,跟平底的饼锅最大的区别在于受热不均,锅底温度高,锅沿以上的温度低。烙饼时,主要尽量让整张饼均匀受热就够了,就是要勤翻动,防止锅底糊边上生的现象发生。什么东西都是技手熟而,多烙几次
肉末烙饼的做法详细介绍菜系及功效:美味糕点
工艺:煎 肉末烙饼的制作材料:主料:面粉300克,鲜肉馅200克,水,色拉油各适量。 教您肉末烙饼怎么做,如何做肉末烙饼才好吃
1.面粉、水和成面团,稍饧,擀成长条形饼皮。
2.将肉馅抹在饼皮上,叠起卷好,用平底锅煎至两面金黄即可。
小米烙饼的做法详细介绍菜系及功效:精品主食 乳母食谱 老人食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:咸味 工艺:熟煎 小米烙饼的制作材料:主料:小麦面粉300克,小米500克
调料:大葱50克,盐8克,花椒粉2克,花生油100克 小米烙饼的特色:此饼软嫩咸香,营养丰富。 教您小米烙饼怎么做,如何做小米烙饼才好吃
1.将大葱洗净,切成葱末备用;将小米淘洗干净,倒入沸水锅内,用旺火煮约10分钟,待小米煮至八成熟时捞出,放在盆内,待水分收尽。
2.在小米盆内加入面粉、葱末、精盐、花椒粉揉匀揉透,然后搓成长条,分成大小均匀的面剂,擀成直径约25厘米的大圆饼,即为小米饼生坯。
3.平锅内倒入花生油,烧热后放入圆饼,待饼底部烙黄时,饼面刷上一层花生油,翻身烙黄烙熟,即可食用。