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汤匙是比较小的,直接放在碗里喝汤的.汤勺是比较大的,是用来往碗里舀汤的.

汤匙是比较小的,直接放在碗里喝汤的.汤勺是比较大的,是用来往碗里舀汤的.平时电视或菜谱上说的一汤匙就是一小调羹(小瓷勺也行),一汤勺的嘛那量就大了可能是要加液体状的东西的吧.  
这些都是大概的量,当然放的多少一点都影响味道的.但是人家的秘密怎么能和你说的那么清楚呢?!就自己多实践吧.

西餐的汤匙大概会有两把或者三把。如果是两把的话，一把是喝汤的，一把是吃甜品的。有时，另外还有一把是喝红茶、喝咖啡的。它也是需要从外侧向内侧取用的。应先拿离你最远的那个，然后再依次用取较近的。
   勺子是不能含在嘴里的。应以之把食物倒进嘴里，而不能含着。勺子不用的时候，不能让它在杯子里面立正。