你好,目前国内市场上在售的都是很不错的,牌子不重要,重要的是质量售后和性价比!
有加尔米斯,帕塍基兴等等。。。。
比如,韩国的ZUAN钻技以及COREN 希望能帮助到你。
美国原产进口的,涂层通过FDA的安全认证,FDA认证是全世界现今最高级别的食品安全认证!
选购不粘锅,品牌虽分三六九等,但主要还要看锅的质料和不粘锅的生产技术。
常见的不粘锅材料有铝、不锈钢及合金等。铝质和不锈钢的不粘锅较受欢迎。铝受热均匀,不锈钢耐用;生产技术一般常见的有特氟龙涂层,陶瓷涂层,钻技渗透层;(也有叫钻石涂层概念略有不同)
特氟龙涂层不粘锅缺点是高温油炒容易挥发有害物质,涂层易脱落,寿命短具体情况我不一一介绍了,请自行百度特氟龙。此类锅以铝材质为主;
陶瓷涂层不粘锅,优点:硬度略高,无毒,不粘锅效果好;缺点是不粘效果寿命较短,炒完菜不可以用冷水冲洗,通常用到几个月就开始粘锅了,有的甚至更短。此类锅以铝材质为主;
钻技渗透层不粘锅,优点:耐用、稳定、不含PTFE,拥有超强不粘效果,高温空烧不变形、不变色,此类型不粘锅一般能用三年以上。不锈钢材质的可以用钢铲,使用寿命是铝的两倍以上;
目前发达国家比较受欢迎的高端不粘锅品牌用的都是钻技渗透层技术。
特氟龙涂层不粘锅缺点是高温油炒容易挥发有害物质,涂层易脱落,寿命短具体情况我不一一介绍了,请自行百度特氟龙。此类锅以铝材质为主;
陶瓷涂层不粘锅,优点:硬度略高,无毒,不粘锅效果好;缺点是不粘效果寿命较短,炒完菜不可以用冷水冲洗,通常用到几个月就开始粘锅了,有的甚至更短。此类锅以铝材质为主;
钻技渗透层不粘锅,优点:耐用、稳定、不含PTFE,拥有超强不粘效果,高温空烧不变形、不变色,此类型不粘锅一般能用三年以上。不锈钢材质的可以用钢铲,使用寿命是铝的两倍以上;
德国的厨具价格一直都是比较高的,但同样的又是非常好的,而德国的不粘锅也有,我家里用的是德国KBH的,相对于其他德国的价位要低...
1.德国 (菲仕乐) 菲仕乐以做锅起家。选择的余地是很大的。其中以高压锅的历史最为悠久。Original-profi collection 和 Intensa(国内分别翻译成雅格和热敏星)是FISSLER质量最好销售最好的两个系列产品。雅格是”三明治” 锅底,是FISSLER最经典的款式。热敏星的特点是锅盖上有一个感应装置,这款锅获得过年度创新大奖。
2.德国居臣(GICEN) 居臣一直以来以生产健康锅为理念,材质全部采用德国进口的18-10医用不锈钢生产,主要的特点是锰含量非常低,国外检验报告称锰含量几乎可以忽略不计,此品牌一直非常低调,在锅具行业里倡导的是绝对健康。主要销售欧洲一些中小国家,目的是以大众价格挺近中大市场。由于是国内工厂OEM的,所以有望进入国内市场。
3.德国WMF(福腾宝)福腾宝的产品非常讲究艺术造型,现在许多国外大酒店都用WMF,它已经成为档次的象征,当然价格也贵。优点是齐全,别的地方没有的东西,WMF基本上在能找到。WMF在国外根本很少有锅具产品,他们主要提供酒店设备和咖啡机。
4.德国KSKPAN KSKPAN是一个高端厨具品牌,专业打造高端锅具。KSKPAN的锅具采用的是德国军工标准铸造的,锅体坚固耐用,堪称“坦克都压不坏”的锅具。