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高压锅怎么用?

高压锅怎么用才最简单快速啊?求万能的网友帮帮忙。

提问者:丸子粉丝2024-06-04

你好,高压锅怎么用:
开盖
  见排气管没有蒸气排出,浮子落下,即可按逆时针方向开盖。若浮子未落下,证明锅内尚存压力,这时气压连锁装置将起保险作用,是无法打开锅盖的,切勿强硬开盖。应用筷子将指示阀往下压,使锅内余气排清,方可开盖。
合盖
  (1)合盖前应先检查排气管是否畅通,防堵罩清洁,安全阀是否完好,浮子活动是否上下自如,并处于落下位置。
  (2)将锅盖平放于锅身上固定锅身,让锅盖按图所示顺时针方向旋转,直至上、下手柄完全重合为止,这时正好移到工作位置,浮子阀已完全露出。
放食物
  放食物时,食物和水均不得超过锅容量的五分之四,水或汤均不得少于400毫升(约两碗
加温
  合盖后即可用旺火加温,见有少量蒸气从排气管徐徐排出时,再将限压阀扣到排气管上,随后浮子便会升起,直至排气管"嘶嘶"排气后,可适当降低炉温,保持排气至烹调完毕。

金鳞平面设计 482024-06-13

高压锅的使用方法第一点:盛物勿超量是很重要的一点。锅内压力产生时,几乎没有安全缓冲空间。继续加热,压力随之增高,引起爆炸。按厂家说明书要求,锅内食物不能超过总容积的2/3,但我认为最好不超过1/2最好。
高压锅的使用方法第二点:每次加盖之前,都要细心检查锅盖中心排气孔是否畅通。如对光看不到亮,吹气也不畅,肯定堵塞了,一定要排除堵塞之后才能加盖。加盖后,较科学的方法是先不加限压阀,待加热排出锅内冷空气后,以中心孔均匀冒热气为标准,再及时加上限压阀。
高压锅的使用方法第三点:加限压阀之前,同样要检查限压阀上的疏气孔。方法可用嘴对着大孔吹气,分流疏气孔畅通会冒气。若堵塞,可用细铁丝捅通之后再用。最好不用高压锅煮豆类、稀饭、排骨海带汤。因锅内高压产生的泡沫足以堵死中心孔和限压阀疏气孔,祸害就会酝酿其中。
高压锅的使用方法第四点:煮物开始用大火,上气后改用小火。使用高压锅时,不要偷懒。有的人喜欢一边用高压锅煮食物,人却很长时间远离厨房,对使用中的高压锅状态不了解,难免出事。

zizzandwzy 452024-05-27

高压锅煮东西比普通锅更快,想要更加的快速简单,那么可以尝试用热水下锅,放要煮的东西,时间的掌握好就行,开锅关火闷就行了,像排骨一类的肉食在热水高压锅中闷3分左右就好。但是要注意安全,在每次使用高压锅前,都要认真检查限压阀排气孔是否通畅,要保持防堵罩清洁。烹调完后注意要冷却放气。

白骨精6699 462024-05-23

高压锅怎么用,这个一般都是按照说明书来操作的吧,但是想要烹饪更快速,那要看楼主用的是什么高压锅了。我最近刚买了一个苏泊尔新出的巧易旋压力快锅,也是明火压力锅哦,烹饪速度很快的,8分钟就能吃上美味了,节能又省时,很适合现在快节奏的生活;最重要的是,这款压力快锅还采用了创新的360度橙色安全系统,1.0mm超厚锅身、锅盖,持久高压下也不会变形哦,还有25mm超大止开显示阀,看得见的安全,旋合的时候还有清脆锁定提示音,让人倍感安心和贴心,真是又快速又安全啊,楼主心动的话可以上网了解看看啊,求采纳哦~

依锦风韵 442024-05-31