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盖碗茶具适合泡什么茶?

提问者:ace922apple2024-05-05

具体如下:铁观音、岩茶、凤凰单枞:冲这三种茶基本是用紫砂壶或盖碗。说下这两的区别。紫砂壶散热慢,所以保温性强点,茶汤味道更加醇厚些,但香气被盖子吸收,还有需要注意的是,紫砂壶容易把茶闷了,时间把握不好,会影响口感。用盖碗,能泡出它原味的口感,各方面层次分明,所以我们在试茶样时,都是用盖碗,方便闻香,能够准确的评出一泡茶的优缺点,但保温性没有紫砂好。有心情有情趣养壶就用紫砂,想专注于茶,就用盖碗。

脉脉含情阿 82024-05-07

很少有拿绿茶泡功夫茶的吧,一般都是红茶或者乌龙茶,那个比较耐泡。盖碗泡绿茶把低铺满就够了,半杯也太多

Ares填词人 92024-05-23

用来冲泡茶叶的盖碗,过去多用来冲泡花茶和铁观音,现在已经没有限制。什么茶都可以的,不过使用时既可以用来泡茶后分饮,也可一人一套,当作茶杯直接饮茶用。制作盖碗的材质有瓷、紫砂、玻璃等,以各种花色的瓷盖碗为多。

红豆花花花 32024-05-16