烧菜用铁锅最好,是选用重身的生铁锅。 因为生铁锅除能煮出"铁质"之外,还带出其他的微量元素。 不是轻身的熟铁锅。轻身的熟铁锅只能带给你....己氧化的铁锈。 两者的功能是差天共地的。使用铁锅最安全 .个人感觉爱仕达不错,不粘锅,不糊锅之类的,质量还好。
希望可以帮到你。
品牌如下:
Fissler菲仕乐炒锅 (十大炒锅品牌,Fissler菲仕乐)
zwilling双立人炒锅 (十大炒锅品牌,zwilling双立人)
WMF福腾宝炒锅 (十大炒锅品牌,WMF福腾宝)
OQO欧克欧炒锅 (十大炒锅品牌,OQO欧克欧)
看你的选择
精陶炒锅牌子好的有:
1苏泊尔SUPOR( 成立于1994年,浙江省著名商标,压力锅行业标准起草单位,大型炊具研发制造商,浙江苏泊尔股份有限公司 )
2爱仕达ASD( 始创于1978年,浙江省著名商标,高新技术企业,不粘锅/压力锅行业标准起草单位,浙江爱仕达电器股份有限公司 )