装修问题

原因：1、混合气的流速小于火焰传播速度引起的回火。  　　
         2、由于炉具喷嘴被污垢杂物堵塞，使燃气流量减少而引起的回火。  　　
         3、混合气体空气的比例太大引起的回火。

常见的回火现象排除方法  
（1）如果是由于烹饪时锅底压火至使燃烧器火头部（喷嘴部位）温度过高，引起回火，那么就应该设法抬高锅的位置。  
（2）由于炉具喷嘴被污垢杂物堵塞，使燃气流量减少而引起的回火，那么就应清扫炉具喷嘴，使之畅通。  
（3）因为空气量较大，即风门过大而引起的回火，那么应关小火，调节风门，并应检查胶管。

煤气灶形成回火的原因有多种：
　　1、调风板开度过大，使一次空气系数过大，容易造成回火，通过调节调风板可以排除。
　　2、气源管路、减压阀、燃烧器喷嘴、火孔被饭莱的渣滓、炭黑或其他物质堵塞，液化气钢瓶中燃气压力不足，会使燃气出流速度降低，造成回火，可以通过清理污物排除故障。
　　3、喷嘴不正或喷嘴孔径偏心，使燃气喷出时受到阻碍而造成回火。此时，应校正燃气喷嘴的中心线或更换喷嘴。
　　4、燃气燃烧时间过长，引射管和喷嘴的温度过高，会加速火焰的燃烧速度而产生回火，此时可关闭燃气，让引射管和喷嘴冷却后再重新点火。
　　希望能帮助到您。

这个并不奇怪，因为炉头内有一定的空腔，关火时，外部的烧完了，内部仍有一定的可燃气没有一燃尽，火苗缩到很少时，会将内部残余气体燃尽，就会发出“呯”的一声。