装修问题

先用刀子把表面刮掉，一定多刮些下来，再用盐水泡一下，因为霉菌不光在表面生长，它会深入到木头里面。一定要多用盐水泡些时间，然后阴干（不能晒，会裂的）干后在表面抹一些食用油就好啦！

平时在清洗菜板的时候不要用钢刷擦洗菜板，无论是木质、竹制或是塑料等材质的菜板都不要实用钢刷擦洗，钢刷擦洗会使的菜板表面更加粗糙，从而容易隐藏细菌或者吸收更多的水分。最好的是用菜刀刮洗，这样不会使得菜板表面粗糙。
 菜板在使用之后一般情况下用洗洁精洗洗，再用开水烫洗一下，这样可以起到杀菌的作用。当然如果用白醋就最好了，白醋能够起到很好的杀菌和去味的作用。还可以做的就是让菜板见见阳光，一眼有很好的杀菌作用。
   平时清洗菜板，洗净之后最好用抹布擦干这样晾干速度更快。就要将将菜板放在或者挂在通风地方，洗净之后最好用抹布擦干这样晾干速度更快。挂在或者放在通风的地方，切记不要将菜板的一面贴橱柜墙面立着放在，也不要平着放在在台面上，这样会使得菜板的一面必定会发霉。尽量放置在接触面小的地方。

1、建议先烧一锅开水。
　2、用钢丝球将大部分的霉菌去除。
　3、将菜板放在开水里面烫十分钟。
　4、再用洗洁精进行清洗。
　5、最后放在干燥的地方风干，有太阳最好放太阳下晒晒。

塑料砧板不吸收水分，不潮湿，使用方便。但菜刀留下的裂痕容易生污纳垢，用去污粉不易洗掉。改用漂白剂沾在海绵上，挤压着洗刷干净后再用水冲一下即可。也可以找个硬鬃毛刷子刷，加去污粉或者是醋或者是洗洁精这类的仔细刷。尽量别高温煮，容易变形。菜板用完尽量用清水洗干净痛风的地方晾干。有条件的话尽量晒晒。