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电压力锅是中国近几年才开始生产使用的新型炊具，其方便、安全、功能等都超过了传统的高压锅。由于其价格较高，以及大家对电压力锅的性能还不够了解，至今其使用还不够普及，在很多小城镇还买不到。随着人们生活水平的提高，电压力锅的使用必然越来越普及。好的牌子有苏泊尔，双喜，美的，奔腾，九阳等名牌