装修问题

宋朝茶壶的发展历程怎么样?

提问者:好吃不懒做也2024-05-06

经过陆羽的提倡和唐朝宫廷的积极参与,品饮文化得到了极大发展,秉承唐人遗风,宋人饮茶尤为普及。再加上宋代的社会由前朝的外向投射型转为内省型,豪气沖天的气概不复再现,人们为宣泄内心的苦闷,表现争强好胜的心理,就把视线投向了茗饮。
     上至帝王将相,下至市井小民,无不以斗茶为能事,尤其是文人学士之流,更是乐此不疲。像人们耳熟能洋的“柴米油盐酱醋茶”  民谚在宋代时巳基本形成,宋人吴自牧《梦粱录》载谓:“人家每曰不可缺者,柴米油盐酒酱醋茶。”元无名氏《湖海新闻夷坚续志》前集卷一中也载有宋代太学生以俗语试题说到“油盐酱豉姜椒茶”。
     可见至宋,茶已成为人们的曰常生活必需品之一了,特别是颇具特色的斗茶成风,既体现了达官贵人对品茶艺术的刻意追求,又迫使茶具制作朝着顺应这股潮流的方向发展,茶筅的创制、金银茶具的兴起,黑釉瓷器的登峰而造极,便标志着宋代茶事进入了一个富丽堂皇的时期。

迪士尼0918 162024-04-30

茶具,古代亦称茶器或茗器。“茶具”一词最早在汉代已出现。据西汉辞赋家王褒《憧约》有“烹茶尽具,酺已盖藏”之说,这是我国最早提到“茶具”的一条史料。  到唐代,“茶具”一词在唐诗里触处可见,诸如唐诗人陆龟蒙《零陵总记》说:“客至不限匝数

阿甘终结者 462024-05-14

宋代以后,我国饮茶方法随着茶叶加工方法的逐渐改变,已开始不加调味饮茶了。茶具主要有茶碾、茶罗、茶盏、茶杓和茶瓶等,宋代初期煎茶或建茶,器具与唐代差不多,炙茶针对于陈茶,新茶不炙拷。专门煮水用的"汤瓶"。当时俗称"茶吹",或"铫子",又有"镣子"之名,因瓶口小,难以观察到瓶中水沸的情况,只好靠听水声来判断水沸程度。宋代茶盏非常讲究陶瓷的成色,尤其追求"盏"的质地、纹路细腻和厚薄均匀。据宋蔡襄《茶录》载:"茶白色、宜黑盏,建安所造者纣黑,纹路兔毫,其杯微厚,熁火,久热难冷,最为要用,出他处者,或薄或色紫,皆不及也。其青白盏,斗试家自不用。"依这段史料,可以看出,如盛白叶茶,就选用黑色茶盏,说明当时已经注意到茶具的搭配关系。搭配的目的就是为了有更好的茶色与茶香。盏是一种小型茶碗,口敞小底,有黑釉、酱袖、青白釉及白釉等多种。宋朝烧制茶具著名的产地有五大名窑,即官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑,各产不同风格的瓷器。官窑在杭州,哥窑在浙江龙泉;汝窑在今河南省临汝县(古属汝州);定窑在今河北省曲阳县,古属定州,故有定窑之名;钩窑在河南禹县神后镇。禹县古名钧州而得名。

美食侦探01 332024-04-22

宋代流行茶道,斗茶道、煎茶道世味年来薄似纱,谁令骑马客京华?小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花。矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。素衣莫起风尘叹,犹及清明可到家。其中的“分茶“就是茶道中的煎茶道

wangeunice 412024-04-22

你好,从中世纪后期来看,宋、元、明三代,煮茶器具是使用一种铜制的“茶罏”。据《长物志》记载:宋元以来,煮茶器具叫“茶罏”,亦称“风罏”。陆游《过憎庵诗》日:“茶罏烟起知高兴,棋子声疏识苦心。”依此说,宋陆游年间就有“茶罏”一名,元代著名的茶罏有“姜铸茶罏”,《遵生八笺》说:“元时,杭城有姜娘子和平江的王吉二家铸法,名擅当时。”这二家铸法主要精干罏面的拔蜡,使之光滑美观,又在茶罏上有细巧如锦的花纹。“制法仿古,式样可观,”还说“炼铜亦净……或作。”实指镀金。由此可见,元代茶罏非常精制,时至明朝,社会也普通使用“铜茶罏”,而特点是在做工上讲究雕刻技艺。其中有一种饕餮铜罏在明代最为华贵。“饕餮”是古代一种恶兽名,一般在古代钟鼎彝器上多见到这种琢刻的兽形。是一种讲究的琢刻装饰。由此见到,明代茶罏多重在仿古,雕刻技艺十分了得。

杨梅的果实000 252024-05-05