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保鲜袋材质用哪一种比较安全?

提问者:ERICA漠漠2024-05-22

目前市场上出售的绝大部分保鲜膜和常用的塑料袋一样,都是以乙烯母料为原材料,根据乙烯母料的不同种类,保鲜膜可分为三大类。
第一种是聚乙烯,简称PE,这种材料主要用于食品的包装,我们平常买回来的水果、蔬菜用的这个膜,包括在超市采购回来的半成品都用的是这种材料。
第二种是聚氯乙烯,简称PVC,这种材料也可以用于食品包装,但它对人体的安全性有一定的影响。
第三种是聚偏二氯乙烯,简称PVDC,主要用于一些熟食、火腿等产品的包装。
这三种保鲜膜中,PE和PVDC这两种保鲜膜材质对人体是安全的,可以放心使用,而PVC保鲜膜含有致癌物质,对人体危害较大,因此,在选购保鲜膜时,应选用PE保鲜膜为好。还有现在采用保鲜膜减肥保鲜膜瘦腿的女孩子一定要选择PE膜,拒绝使用PVC膜。
现在市场上的保鲜膜大体分为两类,一类是普通保鲜膜,适用于冰箱保鲜;一类是微波炉保鲜膜,既可用于冰箱保鲜,也可用于微波炉。后一种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。因此,消费者在使用选择上要特别注意,分项使用。

大飞猪猪 32024-05-10

我买了几次,对比起来,克林莱保鲜袋不错。不容易被撕坏

香喷喷的耗子 462024-05-06

1:PVDC保鲜膜是聚偏二氯乙烯和氯乙稀的共聚物,它的最大特点是耐油、耐热,在油渍的情况下不会释出有害物质来,所以超市的腊肠、熟肉类食品都是用PVDC保鲜膜包装的。这种保鲜膜也适合包装食物放进微波炉加热,能保证食品的安全。  2:目前最安全的保鲜膜要数“PO保鲜膜”,它是用聚乙烯和PP薄膜三层共挤热收缩而形成的,它具有聚乙烯和PP薄膜的各种优点:耐寒性好,低温下不发硬、不脆化;被包的食品久放不变形,包装贴体自然,档次高;这种保鲜膜耐热温度高,可用作微波加热。虽然目前PO薄膜主要用在收缩包装上,但它的优异性能可保证用微波炉加热食物的安全,所以是理想的保鲜膜。不过,由于它是三层共挤而成,所以成本高、价格贵,目前在我国还难以推广使用。  3:与食品密切接触的还有包装液体食品的铝纸塑复合膜。这种复合膜是把铝箔、塑料和纸挤出复合的方法制成。铝箔能很好地防热量辐射,又能防腐,外层的纸和塑料又能阻隔热量传入,所以牛奶、豆奶等灭菌后,装入这种复合膜制成的软包装里,可保存30-45天不变质。

flower99sunny 382024-05-05

您好,很高兴为您解答。目前市场上出售的保鲜膜从原材料上主要有三大类:第一类是聚乙烯(PE或LDPE),主要用于普通水果蔬菜等的包装;第二类是聚偏二氯乙烯(PVDC),主要用于一些熟食、火腿等产品的包装;第三类是聚氯乙烯(PVC),也可以用于食品包装。专家指出,PVC材料本身作为食品包装材料是安全的,但由于现在很多家庭习惯使用微波炉加热食品,这种情况下最好不要使用。因为PVC膜在制作过程中需要加入大量增塑剂,增塑剂在加热环境下容易释放出来并渗入食物中,人食用后会干扰体内分泌,诱发疾病。
  建议一定要根据实际用途来选用保鲜膜或保鲜袋。购买时应仔细看包装上的标识。另外,聚乙烯保鲜膜一般黏性和透明度较差,用手揉搓以后容易打开,而聚氯乙烯保鲜膜则透明度和黏性较好,用手揉搓以后不好展开,容易粘在手上;聚乙烯保鲜膜用火点燃后,火焰呈黄色,离开火源也不会熄灭,有滴油现象,并且没有刺鼻的异味。
  合格保鲜袋是乳白色半透明或无色透明,有柔韧性,手摸时有润滑感,表面似有蜡。有毒保鲜袋则颜色浑浊,手感发鼓。用手抓住保鲜袋的一端用力抖,发出清脆声者无毒,声音闷涩者质差。
  正确使用:无论何种材料制成的保鲜膜,在使用时都应注意以下事项:1.按照产品包装上规定的温度范围使用;2.尽量不要让保鲜膜与脂肪含量高的食物直接接触;3.加热时应在保鲜膜上留下缝隙或扎几个小孔,以免爆炸,并防止高温水蒸气从保鲜膜落到食品上。希望可以帮助到你哦~

haihuan1988 212024-05-17