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staub珐琅铸铁锅开锅怎么选购?

提问者:秋刀鱼与禹2024-05-22

STAUB珐琅铸铁锅被誉为"法国国宝",由欧洲最大的锅具生产公司--法国STAUB公司生产。凭借其独特创新的设计和绚丽的色彩,STAUB在欧洲市场上取得巨大成功。2008年,德国双立人将STAUB收入门下,开启德国双立人的"现代厨房"计划:自由、现代、色彩及高品质。
铸铁锅身特点  
因为铸铁材料保温效果很好,所以使用中小火即可进行烹饪。同时还因为铸铁材料中含有碳,所以具有磁性,因此适用于任何炉灶,包括电磁灶和烤箱,但不适用于微波炉。
STAUB锅具是法国"国宝",为我们带来"贵重"的美味。
天然材质:采用的是珐琅铸铁材料,适用于各种炉灶以及烤箱,更融合了传统及现代制作工艺,具有传热迅速、持久保温、坚固耐用的特点。
时尚外观:珐琅瓷的表面,色彩亮丽,可以直接端上餐桌使用,且对餐桌不会产生磨损,增添了餐桌上的艺术美感。
专业设计:具有"自循环水珠设计",将食物水分和美味紧紧锁住。
美味烹饪:特别适合长时间炖煮肉食类菜肴,烹饪营养滋补品,同时还能烹饪出高档餐厅里的中西美味。
安全卫生:独特的珐琅瓷,它的保温冷藏食物效果极好,抗酸碱性能力也很强。
节省能源:只需中小火烹饪,这样更节省能源。同时保温性能也很好,还不会溢锅,相对清洗、保养也更容易:像烹饪操作也是非常简单的。
持久品质:长期的使用,能使其烹饪效果会更佳。
十年质保:具有十年质量的保证,使用起来也会更放心。
使用注意事项
使用前  
1、打开产品包装,确认产品是否有破损。
2、锅具珐琅瓷表面可能会有轻微的凹凸痕迹,这是珐琅瓷铸铁锅具生产过程中天然形成的,不影响锅具的使用效果。
3、首次使用锅具前,必须用适量洗涤剂加热水将锅具清洗干净,内外擦干。
4、在首次烧煮之前,须在锅具内壁和锅口边缘用食用油涂抹2-3次,晾干后才使用。

烟点燃空虚 322024-05-23

铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等。  主要成分是铁,还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等。铁锅有生铁锅和熟铁锅之分:生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的;熟铁锅是用黑铁皮锻压或手工捶打制成,具有锅坯薄,传热快的性能。

b玻璃心 312024-05-25

你好。最好选择有蜂巢网状表面的铁锅。铸铁锅身特点适用于任何炉灶,保温效果很好。STAUB锅具采用世界上最好的铸铁材料,这种材料具有热胀冷缩幅度小、传热迅速、长效保温、坚固耐用等明显于其他金属材料的优势。而天然铸铁材料的一大特性,就是比一般金属材料要来的重,这也是优质铸铁锅具的标志之一。在铸铁锅具领域中,STAUB产品首创了蜂巢网状图案的锅底设计,具有不粘底的效果。蜂巢网状的表面,也减少了锅底面积和食物接触面积,能更少的使用油量。煎烤食物时,蜂巢网状表面能沥除部分油脂,如此少油烹饪也会更健康。所以你在选购的时候最好选择有蜂巢网状表面的铁锅。

芝士大人 392024-05-20