这个煎蛋锅一般的说不好用,不是太浅就是受热不均匀,如果你真的很想用,那就只能先烧热锅后,在锅里加少量油,摇匀至整个锅内都沾满油,然后打入鸡蛋,用小小的火慢慢煎熟。
先把竖起来的东西 从圈圈里面拉到外面
用的时候 在里圈内侧抹一层油
用平底不粘锅锅 加热 把圈圈放上 竖着的小棍 直立着 方便你用手拿
然后把鸡蛋 打在圈圈里
火别太大 底下别糊了 因为这样的圈圈做得鸡蛋 一般是单面的
然后 为了熟的更快 你可以把蛋黄戳破 当然为了美观可以不这样做
然后熟了以后 你就可以把圈圈拿下来 就有桃心型的蛋蛋啦
煎蛋器的使用方法: 1、煎蛋前在煎蛋圈内侧涂少量食用油,这样不容易粘上去,煎蛋效果更佳,而且方便清洗; 2、平底锅加入少许油,放入圆形煎蛋圈,油温烧到6-7成热后(油温6-7成热就是油面起青烟,鸡蛋入锅后气泡较多,伴有哗哗声),打入一个鸡蛋,换成小火煎制两三分钟后,撤掉煎蛋圈就可以; 3、如果你不喜欢吃糖心蛋,那待基本成型后,撤掉煎蛋圈,将煎蛋翻面,再煎两三分钟即可关火。