装修问题

实，不粘锅对锅铲没有要求的，如果是不锈钢锅，是没有要求的，如果是有涂层的不粘锅还是木铲好，因为有涂层的用不锈钢锅铲容易把有毒的涂层给挂掉了，这样效果就很不好了。不粘锅涂层主要材料为特氟龙，化学名称叫聚四氟乙烯。　聚四氟乙烯可以耐400度高温，但是在200度以上时化学性质开始变的不稳定，超过400度立刻起火燃烧，释放出氟化氢气体，氟化氢溶解于水后的溶液叫氢氟酸，不但强腐蚀（玻璃蚀刻工艺大量应用氢氟酸），而且有剧毒。
   但是不锈钢锅不涂涂层达不到绝对的不粘锅的，这方面做的比较好的还是宜乐不锈钢锅。不过一定要用小火才会不沾，无涂层的达不到绝对的不沾，只能达到80%不粘锅。祝你好运了！

最好使用木铲或尼龙铲，这样才能不划伤不粘锅的涂层，个人比较喜欢木铲，健康才是最重要的，美能达MND的无油烟炒锅不错，还有五层钢的中华炒锅.
不粘锅即做饭不会粘锅底的锅，是因为锅底采用了不粘涂层，常见的，不粘性能最好的有特氟龙（特富龙）涂层和陶瓷涂层。其次还有特殊工艺的铁锅和不锈钢锅。

国外的就看看德国的双立人，WMF，菲仕乐，这些都是很棒的牌子，价格也不便宜。国内的可以看看爱仕达，凌丰，苏泊尔，康宁这些牌子的也很不错。用竹的或者是木的锅铲，金属的肯定会破坏锅底涂层的．      不过木铲子最通用。虽然现在很多锅都号称不怕金属铲子,还是避免使用,尼龙铲子,干烧或者油炸时容易变形,甚至熔化,最好也不用。