不建议烤箱用玻璃或者陶瓷类器具(即使是耐高温)如果是大烤箱更不建议
第一陶瓷和玻璃没有烤盘导热好 或许烤出来的东西夹生
在一个就是 说是耐高温多少多少但是外一烤炸了呢
不能。 烤箱专用的碗是不粘型的,烤了食物后容易从碗里脱离分离出来。烤箱烤制食品时温度过高,不能保证普通瓷碗的材质,里面如果有一点杂质或者材质的不同,都有可能产品裂纹,或者爆炸。
你好。最好不要用陶瓷碗,陶瓷碗虽然耐高温,但不适宜做蛋糕,导热慢,最好到炊具商店有卖蛋糕模具的,有不锈钢的,有铁的,有铜的,都是金属的,这样导热热快,受热均匀,还省电。