很不错的,很耐用。好锅在细节上的设计非常人性化,总的来说,挑选不锈钢锅具的一个重要衡量标准是导热性能,特别是煎炒类锅具,要求导热迅速,受热均匀,这样烹饪只需采用中小火,且不易焦不易糊,有效遏制油烟产生,阻止食物营养流失。
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