1、在煤气灶上用,莱德斯中式炒锅更费煤气,在电磁炉上用二者是没有区别的,此外,不锈钢锅要比铁锅贵一些,一般对人体无害。2、要是家用的话还是不要用不绣刚的,用铁的最好,铁锅做饭可铁以补充人体所需要的铁,对人体有好处。希望我的回答能帮到您,谢谢您,望采纳
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