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你好,普通的铝锅是长期的使用对身体有一定的危害,铝金属对于身体的神经系统是有影响的,尤其老年人、小孩子不应该使用。但是你说的高压锅一般是合金的材料制造的,不会有铝金属流出,影响很小的,可以放心的使用
以前的高压锅大多用合金铝制作,现在几乎所有的高压锅都是用不锈钢制作。
铝制的锅在烹调时会有一部分铝溶解在汤液里,吃进人体确实对健康有不利的影响。
正因为如此,所以现在已不再使用铝材料制作锅子了(不排除有个别地区仍在使用铝锅)。
普通的铝锅是长时间的使用对身体有一定的危害,铝金属对于身体的神经系统是有影响的,尤其老年人、小孩子不应该使用。指导意见:但是你说的高压锅一般是合金的材料制造的,不会有铝金属流出,影响非常小的,能够放心的使用。