在我们挑选筷子的时候,竹筷子是首选,也是最佳选择。它无毒无害,很环保,也是所有筷子中,价格最便宜的。质量好的竹筷子,遇高温也都不会变形。
竹筷子是最好的选择,竹筷子无毒、无害、环保,表面光滑纹理规整,不容易藏匿细菌,而且竹筷子本身有抑制细菌的作用。
不怎么好,竹筷一旦发霉,霉菌会释放黄曲霉毒素,“它具有很强的毒性,能强烈破坏人体肝脏组织,严重时会导致肝癌甚至死亡。”即便不发霉,竹筷使用、保管不当,也会导致表皮脱落,筷体开裂。
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