木炭烧烤炉顾名思义就是燃料以木炭为主,现在市场上主要是用机制炭和果木炭的较多。但是还是有烟出来的
看你的烧烤炉是什么样的了,韩国的烧烤炉有的是自排烟的,炉具本身带个小风机,可以使木炭重分燃烧就没烟了,烤肉的油顺着烤盘滴到炉具内部的水里了,不掉到木炭上,所以没有油烟。还有一种就是按装排烟管道了,分上排烟和下排烟,都是有管道的,用的一个或几个大的风机。
还可以,最主要的就是你要选择哪种类型的烧烤炉,有上排烟的,有下排烟的,也有无言自循环的
各大超市应该都有,价位应该是100至几百不等,不会太贵~
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