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泡绿茶用什么杯子好?

提问者:金牌大素包2024-05-28

一般绿茶的泡饮最适合用无盖的玻璃杯子,这样不会使茶叶被闷,而影响茶汤的口味.如果是龙井,最好是用透明无花的玻璃杯冲泡,这样一来便于欣赏叶片舒展,茸毫飞舞的过程及茶汤清澈鲜绿的颜色.

karastt823 352024-05-26

一般情况下,建议用玻璃材质的茶具。因为绿茶多采  细嫩芽叶,玻璃这透明的材质具有可观赏性。当然,其他茶具如瓷器,陶器用来泡绿茶也是可行的。只是要注意几点,水温,泡绿茶水温不宜高,有盖的茶具,不要急着加盖,等水凉一点再盖,不然会影响茶的口味。

pinguo0911 432024-06-03

最负盛名的紫砂壶是陶器的一种,成陶火温在1000  ~  1200°C,质地致密,既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,能吸附茶汁,蕴蓄茶味,且传热缓慢不致烫手,即使冷热骤变,也不致破裂;用紫砂壶泡茶,香味醇  和保温性好无熟汤味,能保茶真髓,一般认为用来泡台湾的乌龙茶,铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。  瓷器茶具  
无吸水性,音清而韵长,瓷器以白为贵,约1300度C左右烧成,能反映出茶汤色泽,传热、保温性适中,对茶不会发生化学反应,泡茶能获得较好的色香味,且造型美观精巧,适合用来冲泡轻发酵、重香气,如文山包种茶。  玻璃茶具  
质地透明、传热快、不透气,以玻璃杯泡茶,茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色,均可一览无遗。玻璃茶具的缺点是容易  破碎、较烫手,但价廉物美。用玻璃茶具冲泡龙井、碧螺春等绿茶,杯中轻雾飘渺,茶芽朵朵、亭亭玉立,或旗枪交错、上下浮沉,赏心悦目别有风趣。

帅帅老牛 232024-05-26