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问一问保温瓶可以泡花茶吗?

提问者:呵呵呵达2024-05-16

不宜用保温瓶和保温杯泡茶,喜欢喝热茶的人,为了保持茶水的温度,往往爱用保温杯泡茶。
茶叶含有很多有益的成分,如茶碱。单宁。芳香油和多种维生素。使用茶壶和茶碗泡茶时,这些成分随作开水冲入,会很快的溶解在水里,使芳香散发出扑鼻的香味,同时又使茶多酚和单宁等成分溶解在水中,使茶汤略带爽口苦味。但是,又保温杯泡茶,由于温度一直较高,芳香油的香味很快被挥发掉,茶香味减少;茶碱、单宁却很多津出,使茶水颜色变深、味苦,失去了茶的天然味道。另外较高的温度会损失一些不赖高温的维生素。茶的营养价值也因此而较低,如果相喝热茶,可用紫沙壶冲泡后,倒入保温杯中,这样即可以较长时间保温,满足喝热茶的要求。又可以解决了保温杯泡茶不足之外。

冬雨霏霏nz 62024-05-16

不建议保温杯泡茶
危害:茶叶用80℃左右的水冲泡比较适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,就如同用微水煎煮一样,会破坏茶叶中的维生素,
使茶香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出。
建议:换杯子泡茶。

大筷子93 52024-05-20

你好,保温杯的温度比较高,如果茶叶长时间在这种温度下浸泡,茶本身的营养物质会消失,茶里面含有的茶多酚、单宁等物质会大量浸出,使茶水颜色浓重,带有苦涩味,所以说泡茶是不适宜用保温杯。

哟西小得瑟 182024-05-07