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阿萨姆红茶产于印度东北阿萨姆省喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽；由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优，但10-11月产的秋茶较香。[1]

阿萨姆茶是出产于印度东北部的阿萨姆邦的红茶。  阿萨姆位于东喜马拉雅山南麓，与不丹相邻。这种盛产在海平面附近的阿萨姆茶以浓稠，浓烈，麦芽香，清透鲜亮而出名。在历史上，阿萨姆是继中国以后第二个商业茶叶生产地区。

阿萨姆茶是出产于印度东北部的阿萨姆邦的红茶。阿萨姆红茶茶叶中含量最高的生物碱——咖啡碱，具有兴奋作用，能够使头脑思维活动迅速清晰，消除睡意，消除肌肉疲劳，具有使感觉更加敏锐和提高运动技能的作用。而当中枢神经兴奋过后会转为抑制，所以若有失眠症状，可在早起时饮茶，使神经系统高度兴奋后转为高度抑制，若在当天接触一切有刺激的饮食，可减轻当夜失眠，连续几天就能起到显著的效果。

阿萨姆茶是出产于印度东北部的阿萨姆邦的红茶。  阿萨姆位于东喜马拉雅山南麓，与不丹相邻。这种盛产在海平面邻近的阿萨姆茶以浓稠，浓郁，麦芽喷鼻，清透鲜亮而知名。在前史上，阿萨姆是继中国今后第二个贸易茶叶出产地域。阿萨姆红茶，产印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。本地日照激烈，需另种树为茶树适度遮盖；因为雨量丰厚，因而促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的质量最优，但10-11月产的秋茶较喷鼻。阿萨姆红茶的茶叶价格，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽喷鼻、玫瑰喷鼻，味道浓，属烈茶，是冬天吃茶的最佳选择。