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谁知道攀鲈鱼能吃吗?

提问者:艳醉迷风2024-05-20

能吃,这种鱼说实话很变态,感觉是不死之身。咳咳扯远了可以把鱼的头和内脏去除,用盐腌一下渗味,然后拿来煲汤,放点生姜去腥。不过这鱼的骨头实在是太多了没什么好吃。希望能帮到你。

钮咕噜嘟嘟 482024-05-10

攀鲈鱼清蒸好吃。
做法:
1.  鲈鱼宰杀洗净后控干水分,在鱼体上划两刀,用绍酒和少许盐擦抹鱼的里外以码味。
2.  葱切长条,姜切丝,将鱼入盘后在鱼身上撒些葱姜丝,然后稍微加点料酒。
3.  大火蒸约10分钟取出滗去原汁(水开后再放入鱼盘),去掉葱和姜。
4.  放入适量李锦记蒸鱼豆豉(酱油),再蒸几分钟即可。

柠檬草的味道11 362024-05-14

可以吃的
做法:
1.  鲈鱼宰杀洗净后控干水分,在鱼体上划两刀,用绍酒和少许盐擦抹鱼的里外以码味。  
2.  葱切长条,姜切丝,将鱼入盘后在鱼身上撒些葱姜丝,然后稍微加点料酒。  
3.  大火蒸约10分钟取出滗去原汁(水开后再放入鱼盘),去掉葱和姜。
4.  放入适量李锦记蒸鱼豆豉(酱油),再蒸几分钟即可。

芯是酸的 442024-05-28