单用茶具是只能泡茶,泡完就把茶具放在茶盤上。而双用茶盤就是泡完後可以把茶具收到下层,就呈现一个茶盤。
看个人所需吧,他们之所以设计不同各有用处。像铁观音,用小茶碗泡茶最合适,一泡泡出来,口感清香纯正,而大红袍或者单丛,叶子比较大,就需要用到大碗的,这样泡出来的茶汤才可以喝出真正的味道。
不同之处,单用是只能泡茶,泡完就把茶具放在茶盤上。双用茶盤就是泡完後可以把茶具收到下层,就呈现一个茶盤。两种都很实用,只能说依个人的习惯去选择。
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