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利用机械原理的水果削皮机由PLC控制,能完成削皮、捅核(切端)、切瓣、护色多个动作,削刀能自动紧贴果子外形变化,削皮厚度可调,因而去皮果损少。

削皮机工作原理是：水果削皮机是指用机器模仿人手削皮动作，去除水果的果皮，便于后续加工和食用，提高品质。

你好，食品去皮机目前主要同时物理方式去皮，主要流行的有干法和湿法等。根据不同是食品要求，去皮机的选择也不一样。希望我的回答对你有帮助。

削刀自动紧贴果子外形变，用机器模仿人手削皮动作，去除水果的果皮，以达到削皮的效果

你好
而碎纸机碎光碟是由另一组刀片组成（第二组），而中间部分由一个齿轮带动两组刀片，而正转的时候马达带动第一部分刀片转动成碎纸，而反转的时候由马达带动第二组刀片转动成为碎光碟，此种为国内市场普遍的一种碎纸机，也是最简单的一种碎纸机，现在目前出来的有光控来控制碎纸。碎纸机工作一般是自动的，碎纸机的进纸口上有一个红外线探头和一个接收器，当纸塞入时，挡在发射头和接收头之间，这时碎纸机就自动运行了。

利用机械原理的水果削皮机由PLC控制，能完成削皮、捅核（切端）、切瓣、护色多个动作，削刀能自动紧贴果子外形变化，削皮厚度可调，因而去皮果损少，果肉利用率高。在触摸屏上设定参数及动作，把果子放进料斗后自动削皮、切端，同时护色槽内的液体循环喷淋被削果子，防止氧化变黑。条形果皮、圆形端皮、去皮果肉分别从三个出口出来。