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自动饮水机主要由饮水盘及盛水壶两部分组成。盛水壶里装满水后，口向下置于饮水盘中，此时盛水壶中的水向下流入饮水盘中，直至盛水壶的口被饮水盘中的水封住。此时在壶口处壶内的压强与大气压达到平衡，因此水不再往下流。当饮水盘中的水位下降后壶口不在被饮水盘中的水封住，此时外面空气进入壶内，壶内水同时补充到饮水盘中直至盛水壶的口被饮水盘中的水封住，再次形成壶口处壶内的压强与大气压达到平衡。