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求告知家用冰激凌机怎么做冰激凌?

提问者:南瓜冰妈2024-05-08

自动”键就是自动制糕键。调配好的浆料倒入机器内后,就按此键,15分钟内就能完成冰淇淋的制作。  “手动”键是在销量大时,机器来不及自动启动制冷时,可按下此键,冰淇淋机即可马上启动制冷程序。  “清洗”键是在经营结束时,用于清洗机器用的。先将机器内剩下的冰淇淋糕体及浆料打出来,然后倒入清水,按此键进行清洗,大约重复3-4次。

钮咕噜嘟嘟 242024-05-23

家庭最简单的冰淇淋制作方法:鸡蛋黄+奶粉+糖+少许的水,加热至沸腾,晾凉,放入冰箱冷冻,凝固以后既成。夏季自己制作,根据自己的口感添加,最好多加奶粉。
希望我的回答对你能够有所帮助。

向娟宅女 452024-05-16

你好!据我了解到的是:
1、将4个蛋黄加4大勺糖,顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟。
2、将奶倒进锅里,放入巧克力,搅拌至巧克力煮化,大约5分钟。
3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里,边加入边搅拌。
4、再用微火稍煮一下,即可。
5、晾凉后放入冰箱冷冻,冷冻前用冰淇淋机搅拌,中间要取出数次搅拌。
6、等到它完全冻住。
希望以上内容可以帮到您哦!

爱宇冰冰 392024-05-02

冰激凌的主要原料是冰激凌粉、保鲜菌、白砂糖、牛奶、动物淡奶油、白砂糖等。冰激凌原料根据口味不同而有所差异。将冰激凌粉与蛋黄、白砂糖、全脂牛奶搅拌,再倒入温水。将香草荚切开,去除籽,然后将放入搅拌桶,与前面的材料一直煮沸,搅拌均匀之后再过滤,冷却后继续搅拌让其成淡黄色的粘稠状,放入冰箱中冷藏半小时。从冷藏室将原材料取出,加入淡奶油,再将其搅拌均匀,混合液全部放入冰桶之中,打开冰激凌机,搅拌30-45分钟,按下自动键,冰激凌机进入自动工作模式,当显示屏出现成型比例为99时,表明冷缸中的冰激凌制作完成了,取蛋筒等容器放在出料口处,就可以装好冰激凌,完成后退回手柄。最后,冰激凌根据个人喜好加入果酱、薄荷叶、坚果等配料。
希望我的回答可以帮助到您。

红色高跟鞋H 332024-05-10