装修问题

谁能解答酵素可以放冰箱吗?

提问者:新羊年新气象2024-05-12

你好,这个的话你可以看看以下的介绍
需要放进冰箱进行冷藏。
酵素是在所有活的动、植物体内均可发现的物质,它是维持身体正常功能、消化食物、修复组织等必需的。酵素是由蛋白质构成的,它们参与几乎所有的身体活动。目前已知的酵素有数千种。事实上,尽管有足量的维他命、矿物质、水分及蛋白质。如果没有酵素,仍无法维持生命。

甜甜的daisy 132024-05-15

可以放在冰箱里,只不过需要放在保鲜里,保鲜里的温度没有到达零下,所以只会降低活性物质的活动能力,而对于本身的活性物质不会起到破坏作用!
希望可以帮到你哦!

cathryn0603 302024-05-17

一般是可以的,可以放在保鲜层,因为酵素在一定温度内,温度越高,发酵越好(不能阳光直射)。因为酵母菌在温度高时活跃,温度太高会被杀死。而冰箱保险层的温度刚好,但是不能放置太长的时间的。
希望我的回答对您有所帮助。

帅哥啦阿妹 312024-05-07