装修问题

请问不适合放冰箱的东西有哪些?

提问者:西西和嘻嘻2024-06-16

不适合放冰箱的东西。
1、热带水果怕低温。水果中,热带水果和亚热带水果对低温适应性差。如果放在冰箱里冷冻,反而会“冻伤”水果,令其表皮凹陷,出现黑褐色的斑点,不仅损失营养,还容易变质。
2、从超级市场买回来的食物,有包装的话,上面肯定都写了贮存的温度和时间,注意看一下,按照要求进行贮存。

L..好菇凉 172024-06-06

1、香蕉:在12℃以下的环境贮存,会使其发黑腐烂。
  2、鲜荔枝:在0度以下的环境中放上一天,其表皮就会变黑,果肉就会变味。
  3、黄瓜:在O℃的冰箱内放三天,表皮会呈水浸状,失去其持有的风味。
  4、西红柿:经冷冻,局部或全都果实会呈水浸状软烂,表现出褐色的圆斑。
  5、面包:面包在烘烤过程中,面粉中的淀粉直链分部已经老化,这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长,面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合,而使柔软的面包逐渐变硬,这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与温度有关。在低温时(冷冻点以上)老化较快,而面包放冰箱中,变硬的程度来得更快。
  6、黄瓜青椒:黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃。故不宜久存。
  7、火腿:若在冰箱中贮存,其中的水分极易结冰,从而促进了火腿内脂肪的氧化作用,火腿质  量就会明显下降,使保持期限大大缩短。?
  8、巧克力:夏天室内温度一般在25℃左右,这时如果把巧克从冰箱中取出,巧克力表面就会立即结霜,时间一长,巧克力就会因发潮而霉变或生虫。
  9、叶子菜:最好不要在冰箱存放,应随买随吃。
  各种食品放冰箱能放多久列表
  鲜蛋:冷藏30~60天
  熟蛋:冷藏6~7天
  牛奶:冷藏5~6天
  酸奶:冷藏7~10天
  鱼类:冷藏1~2天  冷冻90~180天
  牛肉:冷藏1~2天  冷冻90天
  肉排:冷藏2~3天,冷冻270天
  香肠:冷藏9天,  冷冻60天
  鸡肉:冷藏2~3天,冷冻360天
  罐头食品:未开罐冷藏360天
  花生酱、芝麻酱:已开罐冷藏90天
  咖啡:已开罐冷藏14天
  苹果:冷藏7~12天
  柑桔:冷藏7天
  梨:冷藏1~2天
  熟西红柿:冷藏12天
  菠菜:冷藏3~5天
  胡萝卜、芹菜:冷藏7~14天。

happysharon 492024-06-03

主要如下:
a.热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。  
b.存放食物不宜过满、过紧,要留有空隙,以利冷空气对流,减轻机组负荷,延长使用寿命,节省电量。  
c.食物不可生熟混放在一起,以保持卫生。按食物存放时间、温度要求,合理利用箱内空间,不要把食物直接放在蒸发器表面上,要放在器皿里,以免冻结在蒸发器上,不便取出。  
d.鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入箱内最下面,以零上温度贮藏为宜。  
e.不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内,以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上,以4℃左右温度贮藏为最好。  
f.存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。

雷恩哥哥 442024-06-13