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烟台那科奥食品工业装备有限公司生产的切菜机比较好用，其特点是具有体积小、功效高、功能齐全的优点，各种规格的片、条、丝、粒状瓜果都可以切割，外形美观，结构紧凑、操作简便、工作可靠、功能齐全，与食物接触部分都是不锈钢制造，符合卫生标准，实为各类中西餐馆作为原料制备之理想机械。

大洋牌多用切菜机就很好，是模拟手工切菜原理,可以切制片、块、丝、丁、棱形、曲线形等多种形状,广泛适应于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的切制加工工作。

切菜机最好的是日本的dremax道利马克斯，你可以搜一下，机器的小，功能强大，切菜精准，很多大饭店都用这个，小型机器的均价是10000，大型的价位都在20多万。很厉害的一款机器。

个人感觉鑫鹏的不错。之前买过的，感觉还不错，他们有很多刀盘可以选择，比如绞肉，切条，切粒。磨蓉，切丝；功能蛮齐全的，总之挺好的。

现在切菜机品牌很多，最关键的是要选一款适合你的，我之前给朋友买过西安九盈机械的，感觉还不错。
鑫鹏的，感觉还也错，他们有很多刀盘可以选择，比如绞肉，切条，切粒。磨蓉，切丝；功能蛮齐全的。