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揉面机好还是面包机好?

提问者:每天好心情112024-05-08

做面包的话,和面还是揉面机好,一般的打蛋机(搅拌机)也可以,用面包机是最差的效果了,仅仅比纯手工好一点。
估计你不是商用,如果是家用,建议使用面包机+手工互相配合操作比较经济。
关于面包机品牌:
这个问题很多人问的,其实是最难回答的,因为个人情况不同,看法也不一样,主观因数太多。
 我想说的是都好,也都不好:好是因为既然有厂家生产并销售还有售后,存在必定有他的理由。
说不好是因为面包机不是专业制作面包,蛋糕类的工具设备,只是一种玩具性质的厨房设备,永远不要指望成品能和市售的或是专业的接近,(配方工艺也不同的),心理期望不要太高。
 所以推荐是选择有品牌的(国产进口无所谓,要价廉物美),功能不要太多够用就好,有些功能用不了几次,价格高好多,且更易故障损坏,最后一定要有完善的售后服务(保修要求及时方便)。
 如果有几款差不多的,就选自己看着最顺眼的就好。
 排行榜之类并不可靠,只是说明在一个区域中那个推广力度更大罢了,不然何来这么多不同数据的排行?

美乐淘淘 302024-05-07

面包机比较好的,面包机质量也是相对比较好的,在市面上也是相对比较有口碑的,性价比也是相对比较高的,价格相对比较便宜的,现在市面上都有很多人选择的,是很不错的选择
面包机,简单来说就是烤面包的机器。就是根据设置的程序,放好配料后,自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。可分为家用和商用。面包机不但能制作面包,还能制作蛋糕,酸奶,米酒等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包,非常适合比较专业的面包制作高手。面包机强大功能不仅能让用户轻松制作法式、欧式,全麦、米饭面包,还可以通过自设程序制作米糕、年糕、馅料,给坚果去壳、翻炒,甚至制作酸奶、奶酪等美食。

闹闹美食家 342024-04-19

面包机比较好。面包机的主要功能为利用面粉和大米等原料,以及其他辅料,制作各种各样的面包。辅料的不同,面包的风味也就不同。面包机制作的面包主要分为普通面包,法式面包,全麦或杂粮面包,和风面包,甜面包以及馒头,花卷等。不同品牌的面包机制作的面包不尽相同。
面包机不但能制作面包,还能制作蛋糕,酸奶,米酒等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包,非常适合比较专业的面包制作高手,如今面包机一般尺寸大约是300mm*240mm*300mm。
一般面包机都可以做蛋糕,做蛋糕和做面包的原理一样,只是口感比较松软,食谱配方也不同。随着面包机在国内市场的兴起,各个面包机品牌逐渐在原有面包机基础上开发了一些新功能,比如制作酸奶,米酒,单独和面,豆瓣酱等功能。做酸奶时,需配备密封的杯子,否则,酸奶将不能完全发酵,浪费养份。

刹那恍惚28 302024-04-27