目前来说,酿酒机是不错的,蒸馏是铜离子可以与酒中的硫离子和硫根等有害物质结合,增加酒的口感,但是酿酒主要是厌氧发酵,有空气进去容易变成醋,有好处也有坏处,有机会自己可以体验一下的。
目前来说,酿酒机是不错的,蒸馏是铜离子可以与酒中的硫离子和硫氰根等有害物质结合,增加酒的口感,但是酿酒主要是厌氧发酵,有空气进去容易变成醋,有好处也有坏处,有机会自己可以体验一下。
我觉得酿酒机还是比较好用的,不过酿酒关键是原材料要好,手艺好水好,这样酿出来的酒才好,而且是手工酿的应该比用酿酒机酿的更好喝,希望能够帮到你。