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DVD-R和DVD+R有什么区别  
要说区别，我想先说说关于DVD碟片的一些历史,让大家了解为什么DVD碟片会有+  -之分。  
1、规格制定者不同  
从上面的历史介绍中，大家就可看出，我不再多说。  
2、寻址方式不同（主要是由于结构上的差异所导致）  
DVD-R使用低频（140.6kHz）的摆动沟槽（wobble）时间，寻址时依靠凸轨处预刻的寻址信息坑。此种寻址方式，信号辨识度较差，当倍速较高时，会出现寻址不易得情况，所以，-R高倍速刻录会相对难点。  
DVD+R使用高频（817.4kHz）摆动沟槽时间，寻址是利用在预刻凹轨处，摆动沟槽的相位调变来达成，此方式信号辨别率较-R要好，且母盘制造过程较-R容易，符合+R联盟所说的易高倍速刻录，易生产制造等。

+R  可以多次追加数据
-R  一次刻录完后封死,不能再追加数据
如果一次记录整张盘建议用-R,如果是经常性备份文件建议用+R.
可以擦除内容反复写的是RW,相当于移动硬盘了,就是速度奇慢,并且光盘的擦除有一定次数,寿命有限.

没有本质的区别(如果只有一个，但是还有有些不同1.他们就是阵营不同  也就是是创造的公司不同2.DVD+R/RW是由索尼、飞利浦、惠普共同创建的DVD+RW  Alliance组织(+可读可写)3.DVD-R/RW是日本先锋公司研发出的(-只可写)我个人觉得DVD+R好一些  其实都差不多市场上三菱、TDK、铼德的都挺不错的。