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厨房秤  精准食物烘焙食品家用5KG高精度中药材小型称重电子称克数青城公园西门对面的酒店用品里有卖的，一条街都是，多跑几家，我记得有一家最便宜的是45元，1到5000g，贵一点的有100多的。去看看吧。

称克数用电子称。电子秤属于衡器的一种，利用胡克定律或力的杠杆平衡原理测定物体质量的工具。电子秤主要由承重系统（如秤盘、秤体）、传力转换系统（如杠杆传力系统、传感器）和示值系统（如刻度盘、电子显示仪表）3部分组成。按结构原理可分为机械秤、电子秤、机电结合秤三大类

最小值200kg，已经属于电子地磅了，  估计你买的不是电子地磅吧
我猜一下情况：秤的最小值写的是200g，现在秤的分度值是10g或者5g，想调到1g，用来称10g以下的东西
如果是这样，你应该买的是30kg的普通民用秤，能不能调还要看秤里面的程序，就算能调，10g以下也很难保证准确。你要计较到10g以下，这个秤是无法满足的
你应该买的是电子天平，至少也应该是6kg的普通电子秤
还有一种手机大小的电子戥，500g的可以精确到0.1g，100g的可以精确到0.01g，比电子天平便宜