装修问题

冰箱中储存的蔬菜为什么会腐烂?

提问者:丹儿你个丹儿2024-05-27

蔬菜放冰箱储藏,菜上不要有水,不能装在塑料袋里,用透气性能好的纸袋,可以避免菜烂,,菜冰箱储藏诀窍。绿叶菜很容易打蔫,要让它保持新鲜,放冰箱的确是一种办法,但是冰箱温度最好控制在0-4摄氏度之间,外面再套个保鲜袋,或者放进保鲜盒储藏,才能达到保鲜效果。记得储藏前最好不要清洗,放置时间不宜太长,否则菜很容易捂烂。像土豆、黄瓜、胡萝卜等块茎类蔬菜没有那么娇气,室温下保存就可以了,不需要放冰箱。需要注意的是放这些东西的时候,不要把塑料袋的口封上,要敞开,这样,一般黄瓜,苦瓜等食品在冰箱里能放3-5天。

陶小唬同学 62024-06-07

低温只是减缓了细菌的生长和繁殖速度,倒是长时间的存放变质腐烂还是会的

wangwei8689 442024-05-27

买回来的蔬菜最好马上吃掉,如果实在吃不完,要在放冰箱之前把蔬菜包装一下,以保留更多的水分。

依玛语录 492024-06-06