装修问题

紫砂锅能煮饭的，米洗净，放入砂锅，加水没过米，插入中指量下，大概以米为平面淹过中指指尖第一根线就可以（硬软程度就根据自己的爱好增减水即可）。如果喜欢还可加入土豆、豌豆、香肠等增减香味。大火烧开后，调至中火，期间观察，根据锅的大小和水的多少，待水收至在米间冒泡泡的时候就可以改成小火慢慢煮了，煮的时候一定要盖锅盖，期间注意观察不要烧干，闻见饭香味，不见饭间有泡泡3分钟左右就可以关火了，焖饭10分钟左右，收水分以后就可以吃了。

当然可以，使用紫砂锅能够放射出远红外线，深层透热，所以煲煮出的饭菜有特别的醇香口感，尤其是煮出来的米饭非常清香可口。通常，用紫砂煲煲汤，不见油腻。这是紫砂里富含的铁质在起作用，它们能够分解食物中的脂肪，从而降低胆固醇的含量，这是许多锅具都不能达到的效果。

1、可以的,不过煮饭用凉水好一些,当然如果有时间,蒸前将米泡2个小时口感会更好。  但是紫砂锅更适合煲汤炖肉而不是蒸饭。
2、电炖锅就是一种电锅，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，功率一般在300W以下。最小的不到80W，容量有大有小，电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤，可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里，香味特浓。
3、普通炖菜或排骨时，先用高档，把锅里水烧开，然后改自动，在等就好了。这个锅可以做火锅用（还有电热锅，电磁炉也可以），用法是如果吃肉多，就用高档，菜多用自动。使用时，高档和自动换着用，每个开5-10分钟，就可以保持锅里水是沸腾状态了。  
4、保温就是永远不会凉，比如带定时和蒸米饭功能，可以钝排骨，设置钝2小时，然后上班，排骨自己炖去了，2小时后自己换档到保温去了。
希望我的回答能帮到您