压杆要越慢越好,冰淇淋出来的时候需要把那个筒慢慢转并往下拉。配合冰淇淋机的速度,当然要打出漂亮的冰淇淋花筒需要多次的练习,推荐蓬莱阁冰淇淋粉,膨化率高,易造型,口感好,多加练习一定可以打出漂亮的冰淇淋花筒.
做法:
1、将所有材料混合,搅拌30s,溶化糖和可可粉。
2、将所有材料加入冷冻碗开机。
3、混合料开始变浓后,约15分钟之内即可完成,最后关机,取出冰淇淋食用。
(1)启动清洗键,将料缸内废弃浆料全部排出,按停止键。
(2)用温水适量加消毒液,将它倒入储料缸中,两缸水量相同。
(3)按清洗键搅拌约1-2分钟,排出清洗液。
(4)再用清水清洗2—3遍,停机。
(5)关掉电源,拆洗各零部件。