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十字花科植物的识别特征为：植株具辛辣味。十字形花冠，四强雄蕊，角果，侧膜胎座，具假隔膜。
十字花科定义
 十字花科植物，可以合成较高浓度的芥子油，菜粉蝶对芥子油具有趋化性，因此会将卵产于十字花科植物叶片上，于是菜青虫也就集中在了十字花科植物叶片上。双子叶植物纲五桠果亚纲的1科。一年生、二年生或多年生草本，叶互生，基生叶呈莲座状无托叶；叶全缘或羽状深裂。花两性，双面对称，排成总状花序。

十字花科植物的特点：十字花科蔬菜:花椰菜、芥菜、高丽菜、白菜、绿花椰菜等,有预防乳癌的功能。肽琦（菜籽活性肽）十字花科植物人体吸收速度快且吸收率高，可以快速补充能量。菜籽肽的人体吸收率是氨基酸的3倍被称为：“超级氨基酸”；在吸收时不经降解便可直接被人体吸收的。

十字花科  双子叶植物纲  科学分类  域：真核生物域  界：植物界  门：被子植物门  纲：双子叶植物纲  目:白花菜目  科:Cruciferae;  Brassicaceae  特征  主要特征  茎和叶：草本,常具辛辣味.单叶,基生叶常呈莲座状,茎生叶互生,无托叶.花：*K2+2C2+2A2+4G(2:1).总花序状.十字花冠,四强雄蕊,蜜腺生于花托上,常与萼片对生.子房1室,被假隔膜分为假2室,横切面上有2个侧膜胎座.果实和种子：角果（长角果和短角果）.种子无胚乳,胚弯曲.代表植物  油菜（Brassica  campestris  L.）  荠菜（Capsella  bursa  -  pastoris  (L.)  Medic.）
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