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主要蜜源植物（major  nectar  plant）  在养蜂生产中能采到大量商品蜜的植物称为主要蜜源植物。如荆条、盐肤木、桂花、椴树、油菜、荔枝、野坝子等。它们通常是数量多，面积大，花期长，泌蜜量大。

常年开花的主要蜜源植物有咖啡，咖啡开花很香，蜜蜂很喜欢；还有就是各种棕榈科植物，包括椰子、槟榔、油棕榈等。这两个是比较大宗且稳定的蜜源植物，其他各种杂花四季不断。