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油茶丰产栽培技术  
油茶是我国长江流域以南地区的重要木本食用油料树种。其产品茶油主要成分是以油酸和亚油酸为主的不饱和脂肪酸，含量85%以上，耐贮藏，不易酸败，，用茶油煎炸食品，颜色鲜黄，味香可口。油茶通过深加工可制取精炼茶油和高级天然化妆品；茶油麸饼及茶壳也可以进行加工利用，提高油茶的经济效益。  
一、油茶良种  
我区目前主要栽培物种有普通油茶、小果油茶、越南油茶等，其中普通油茶中的岑溪软枝油茶是公认的优良农家品种，并通过了国家良种审定，其比一般品种提早2～3年结果，产量高1～2倍。种后3～4年开花，第7年进入盛产期，每公顷产油达450kg以上。从其中选育出岑软2号、岑软3号两个无性系目前在生产上广为推广种植。另外还有广西林科院选育出的桂无1、2、3、4、5等多个优良无性系。  
二、生长条件和生态特性  
油茶为常绿树树种，适宜于各类土壤种植，甚至较贫瘠地也能正常生长。  
油茶根系一般2月中旬开始活动，新梢快速生长之前的3～4月根系生长出现第一个高峰，9月出现第二个高峰，其根系具有强烈的趋水趋肥性和较强的愈合力和再生力。具有明显的顶端优势，叶芽萌动始于3月，而分化盛期在6～7月间。成年树的梢，营养生长和生殖生长并存，春梢是开花座果的枝条；花为两性花，主要靠昆虫传粉，花期10月中旬至12月下旬，11月为盛花期；异花授粉，盛开期的当天或第二天授粉受精的成果率最高。油茶果成熟期为19月，分寒露籽、霜降籽。有花果同期的“抱子怀胎”现象。  
三、油茶丰产栽培技术  
1．造林地的选择  
林地选择山地红壤、黄红壤地，  PH值5～6.5；海拔高度，以100～500m；选择阳光充足的阳坡和半阳坡，林地坡向以南向、东向或东南向为好；以坡度以25度以下的中、下坡为宜。  
2．整地  
整地方法有全垦整地(坡度

你好油茶分好多的品种，其中普通油茶中的岑溪软枝油茶是公认的优良农家品种，并且在湖南常德桃源太平桥乡有万亩油茶基地有好多这个品种的油茶。希望我的回答可以帮助到你。

红花油茶品种比较好，红花油茶喜温暖，怕寒冷，要求年平均气温16～18℃，花期平均气温为12～13℃。突然的低温或晚霜会造成落花、落果。要求有较充足的阳光，否则只长枝叶，结果少，含油率低。要求水分充足，年降水量一般在1000毫米以上，但花期连续降雨，影响授粉。要求在坡度和缓、侵蚀作用弱的地方栽植，对土壤要求不甚严格。
希望我的回答可以帮到您，望采纳。