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因为银杏树生长得很慢，从栽种到结果需要几十年的时间，也就是公孙三代的时间，公公植树，孙子受益，所以又叫“公孙树”。

你好！很高兴为你解答，银杏又称“公孙树”，意为银杏树生长缓慢，其寿命却很长，“公公种树，孙子得果”。所以银杏为又叫公孙树    。          
银杏是地球一亿七千年前，第四纪冰川时期的孓遗植物，所以，也被人们称为珍贵的“活化石”。我国各地都有千年以上的银杏，如北京大觉寺和潭柘寺的银杏，均有一千二百多年。

银杏树又名白果树，古又称鸭脚树或公孙树。它是世界上十分珍贵的树种之一，人们据银杏的生长缓慢的特点，称之为“公孙树”。“公种而孙得食”意思是你少年时种银杏待到当爷爷时才能结果实，吃到白果。此名专指银杏树体而言。其被列为慢生树种行列。一般裁种20年方能结实产白果。30年方进入丰收。