装修问题

马齿苋拌豆芽做法是什么?

提问者:神仙鱼左倾452024-05-26

1美食原料
编辑
鲜马齿苋150克、鲜黄豆芽150克,白糖6克、醋2克、味精2克、酱油有3克、香油15克。
2美食做法
编辑
1、分别将马齿苋、黄豆芽洗净,沥干水分;
2、分别将它们投入沸水中煮至断生,捞出,沥干水分后放入盘内;
3、将上述调味品浇在盘内,拌匀便可食用。
3美食特色
编辑
质地细嫩,宜作凉菜。
4美食功效
编辑
。黄豆芽含有维生素A、不饱和脂肪酸,具有健美皮肤之功效。所以,本品具有补中益气、清热解毒、润泽颜面的作用,尤其适合于青春少女防治青春痘之用。

微雨燕双飞1988 52024-05-26

马齿苋含有丰富的维生素C、胡萝卜素,以及蛋白质、脂肪、矿物质,拌上豆芽,清脆可口。
鲜马齿苋150克、鲜黄豆芽150克,白糖6克、醋2克、味精2克、酱油有3克、香油15克。
1、分别将马齿苋、黄豆芽洗净,沥干水分;
2、分别将它们投入沸水中煮至断生,捞出,沥干水分后放入盘内;
3、将上述调味品浇在盘内,拌匀便可食用。
希望可以帮到您

吃吃喝喝小蚊子 182024-05-22

【材料】马齿笕、鲜黄豆芽各150克
【调料】白糖、醋、味精、酱油、香油各适量
【马齿笕拌豆芽的做法  】
1、马齿笕、鲜黄豆芽分别择好、洗净、沥干备用。
2、锅中加入适量的水煮沸,将马齿笕、鲜黄豆芽分别投入沸水中  煮至断生后捞出,沥干后装盘。
3、加入白糖、醋、味精、酱油、香油拌匀即可。[1]  
马齿苋含有丰富的维生素C、胡萝卜素,以及蛋白质、脂肪、矿物质。黄豆芽含有维生素A、不饱和脂肪酸,具有健美皮肤之功效。所以,本品具有补中益气、清热解毒、润泽颜面的作用,尤其适合于青春少女防治青春痘之用。

viki000000 122024-05-18

食用方法  1、将新鲜的马齿苋冼净、除水后,直接加佐料爆炒。  2、将马齿苋除水后晒到半干再爆炒,这样炒出的菜中就带有一点腌菜的味道。  3、将马齿苋除水后晒3-5天,直至完全晒干,有利于长时间贮存,随吃随取。吃时可用水泡开,洗净后同肉蒸或烧,与"梅干菜蒸肉"的做法相似。  4.马齿苋田螺粥  把田螺先用水泡20分钟,洗净,放入沸水中,用文火煮至田螺肉变色捞出,挑出螺肉,用刀剁碎备用。待粥熟透时,倒入马齿苋,继续煮几沸,马上拌入田螺肉,点入味精,搅匀均可食。  5.凉拌马齿苋  先将马齿苋除去根、老黄叶片,清水洗净,下入沸水锅里焯透后,用清水漂洗2-4遍,用刀切成段,放入盘中,加佐料蒜泥、麻油、酱油、味精,用筷子顺着拌匀即成。

Jessie小鱼 312024-05-13