装修问题

你好
　　西红柿不宜在冰箱里冷藏，一般保存期限为12天。以下食品都不宜在冰箱内保存：
　　1、香蕉：在12℃以下的环境贮存，会使其发黑腐烂。
　　2、鲜荔枝：在0度以下的环境中放上一天，其表皮就会变黑，果肉就会变味。
　　3、黄瓜：在O℃的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持有的风味。
　　4、西红柿：经冷冻，局部或全都果实会呈水浸状软烂，表现出褐色的圆斑。
　　5、面包：面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长，面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与温度有关。在低温时（冷冻点以上）老化较快，而面包放冰箱中，变硬的程度来得更快。
　　6、黄瓜青椒：黄瓜、青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃。故不宜久存。
　　7、火腿：若在冰箱中贮存，其中的水分极易结冰，从而促进了火腿内脂肪的氧化作用，火腿质  量就会明显下降，使保持期限大大缩短。?
　　8、巧克力：夏天室内温度一般在25℃左右，这时如果把巧克从冰箱中取出，巧克力表面就会立即结霜，时间一长，巧克力就会因发潮而霉变或生虫。
　　9、叶子菜：最好不要在冰箱存放，应随买随吃。

1、  冷藏4度，放三天还是满新鲜的。
2、冷冻一般在负18度，冻成冰坨坨了，不像蔬菜。
3、零度保鲜，一周没有问题的。

西红柿不宜在冰箱里冷藏，一般保存期限为12天。冰箱只是降低温度使细菌的难以生存，并不代表没有细菌。。有了细菌，西红柿就会坏的，而且长时间放置在冰箱里的话，西红柿的水分也是会蒸发的，只是很缓慢而已，而且西红柿的营养也会流失……希望能帮到您哦。