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菊花一般说法是重阳节时候开的最好，就是农历九月初九，阳历十月左右。河南开封每年举行菊花节，最近一次的时间是10月18日至11月7日。盆菊栽培我国盆菊主要用于国庆节，多采用早菊品种或对秋菊品种进行遮光栽培。国际上盆栽菊花主要供应母亲节，栽培盆菊的全过程都在温室内进行。温室每半个月全面消毒一次，扦插苗生根后经常用肥水灌溉。经摘心，换大盆，使其  达到所需要的分枝数，用矮壮素控制植株高度，并进行短日照处理，可调节开花时间。

菊花要看花的种类，不同种类的菊花的花期不一样。夏菊是的花期是5-7月份、秋菊的花期是9-11月、寒菊的花期12-1月。  一年的金秋时节，菊花盛开，据传赏菊及饮菊花酒，起源于晋朝大诗人陶渊明。陶渊明以隐居出名，以诗出名，以酒出名，也以爱菊出名；后人效之，遂有重阳赏菊之俗。旧时文人士大夫，还将赏菊与宴饮结合，以求和陶渊明更接近。北宋京师开封，重阳赏菊之风盛行，当时的菊花就有很多品种，千姿百态。民间还把农历九月称为"菊月"，在菊花傲霜怒放的重阳节里，观赏菊花成了节日的一项重要内容。清代以后，赏菊之习尤为昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重阳节前后最为繁盛。

菊花素有九月菊之称，她在农历九月傲霜怒放。所以古人留下诗句：“秋菊九月傲霜开”。不过，现在所谓的科技发达了，利用所谓的人工干扰，随意为菊花安排花期，是很煞风景的事儿！持螯酌句赏花黄的情趣早已荡然无存了。