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向日葵的种植方法：
　　一、选地整地
　　向日葵对土壤的适应性很广，一般酸碱度在5.5—8.5之间，重黏土到轻沙质土壤都可以种植。在3月下旬到4月下旬，每亩施农家肥30担，碳铵30公斤，过磷酸钙30公斤，硫酸钾15公斤，辛硫磷颗粒剂1.5公斤，随耕地时一并翻入土中，预防地下害虫。
　　1、选地：选土层深厚，土地平整，灌排配套，要求轮作期3—4年以上，严禁迎重茬。
　　2、整地施肥：精细整地，施足底肥，要求播种前无根茬，重施基肥，深种种肥。秋季深翻20—625px，亩施农家肥1000—1500kg，在秋压底肥的基础上要适时进行秋浇，在冬春及时磙耙基础上，播前平地、打堰缩块（1—1.5亩/块），做到地平、土碎、墒情均匀一致。在播前沿食用向日葵行深种磷酸二铵10—15kg，钾肥（氯化钾或硫酸钾）7—8kg，或氮磷钾三元复合肥。
　　二、轮作倒茬
　　向日葵连作会使土壤养分特别是钾素过多消耗，地力难以恢复，病虫草害也会因连作而加剧。轮作周期一般为3—4年。豆类作物，谷类作物等均是向日葵的良好前茬。生产上轮作方式主要有：向日葵—谷子—玉米；向日葵—玉米—谷子；向日葵—大豆—玉米（高粱）。
　　三、精选种子
　　食用向日葵品种主要有星火葵花,晋葵3号等。选择优质、高产、抗逆性强的品种。主要选用经提纯或农民挑选自留的整齐饱满，形状、大小、色泽一致的三道眉、星火花葵、垦苏花葵、dk119杂交食用花葵品种。严禁用dk119二代种子。

向日葵的种植过程：
1、将培养土混合配制好，加到培养的容器里面，压实。
2、浇透水放到，关照充足，温暖的地方，适宜的种植时间是三、四月份。要经常浇水。一般在温暖的气温下，十天左右就能发芽，长出嫩嫩的叶子。
3、不要忘了  ，日常的管理，由于向日葵喜阳，注意光照和浇水，一天至少三次，也得注意加肥。向日葵生长很快的。
4、二十天左右，就初具规模了。
5、四十天左右，就能长出花蕾，开花了。花期长达两周了。

播前应晒种2—3天，用40%锌硫磷150毫升，兑水5—7.5kg，拌种25—30kg，以防地下害虫。用多菌灵500倍液浸种6小时，或用菌核净、甲基托布等拌种，用药量为种子量的0.5—0.6%，以防治菌核病。
　　一、播种时间及方法
　　1、适时早播。巴盟地区常规食用花葵最佳播期在4月15日—25日，dk119最佳播期在5月下旬。
　　2、播种方法。采取穴播或耧开沟人工定距点播，粘土地播深82.5px，砂壤土地、砂质土地播深可达4—150px。
　　3、密度配置。发挥边行优势，采取大小行种植，三道眉食葵大行2.6尺，小行1.2尺，株距1.2尺，亩留苗2630株；星火大行2.6尺，小行1.4尺，行距1.4尺，亩留苗2000株；dk119大行2.5尺，小行1.4尺，株距1.3尺，亩留苗2370株。
　　二、播种
　　向日葵播种期的确定一般是春播宜早，播种方式以人工穴播为主。穴播法可按要求的株距点籽，播深约5厘米左右。一般播种量穴播每亩用种1—1.5公斤，每穴4—5粒，实行宽窄行播种，大行距100厘米，小行距50厘米，株距60厘米，每亩留苗1400株左右。