我们酒店是卖288一条,有毒是有毒,但是酒店卖的一般是人工养殖的,没有毒的,推荐吃红烧河豚。不过说实话,河豚不好吃,要是想烧钱常新鲜的话。。。
河豚鱼价格一般是60一斤。河鲀肌肉洁白如霜,肉味腴美,鲜嫩可口,含蛋白质甚高,营养丰富。唯肝脏、生殖腺及血液含有毒素,经处理后,始可食用。腌制后俗称“乌狼鲞”。卵巢可提制河豚毒素结晶,供医药用。
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